Как страшно есть на этом свете, господа!

Мясо продавцы вымачивают в формалине для увеличения срока реализации — якобы этому даже учат студентов пищевых вузов. «Синих птиц», то есть потерявших товарный вид куриц, купают в ванночках со спецраствором, после чего они вновь становятся розовыми.
«Час Пик», октябрь 2007

Торговля в стиле organic

По результатам исследований, проведенных компанией Nielsen в 66 стра¬нах мира, самым динамичным сегментом продовольственного рынка в 2006 году стали экологически чистые продукты. По оценкам экспертов, этот сегмент (его объем уже сейчас составляет не менее 40 млрд долл.) ежегод¬но увеличивается на 20 %. Волна популярности экопродуктов дошла и до России, хотя ее масштабы заметно скромнее, чем на Западе.
«Точка продаж», сентябрь 2007

Знаки отличия «чистых» товаров

Как отличить в магазине экологически чистый товар от прочих? Оказывается, достаточно найти особый знак. Проблема лишь в том, что таких знаков сегодня не один, а несколько
«Лиза. Добрые советы», сентябрь 2007

Что ждет эко-рынок?

Пельмени, мюсли, йогурты, удобрения, ионизаторы воздуха - практически весь ассортимент эко-товаров, которые продаются в городских магазинах. Будет ли эко-товаров больше, теперь зависит от покупателей.
«Мой район», сентябрь 2007

Экочистые желудком

В Петербурге медленно, но верно зарождается класс поклонников экологически чистых продуктов. Медленно - потому что, если апеллировать к европейским стандартам, в России экопродукты не производятся, сюда они только импортируются. Верно - потому как на протяжении уже минимум 3 лет более половины петербуржцев готовы переплачивать за экологически чистые продукты (согласно результатам исследования TGI-Russia, проводимого компанией "КОМКОН").
«Деловой Петербург», сентябрь 2007

В Тибете нет чудес, кроме человеческих рук

Трое ученых организовали собственную экспедицию на «Крышу мира» в поисках чистой воды и секретов первозданной среды.
«Невское время», июль 2007

Экология. Наука о счастье твоих детей

Дышим одним и тем же воздухом. Ходим по одним и тем же улицам. Поэтому приводить здесь статистику состояния экологии в городе с цифрами, процентами и микрорентгенами – лишний раз тратить нервные клетки, лучше подумать о том, что делать, чтобы эту статистику изменить в лучшую сторону. То есть не вообще делать кому-то, а нам с вами. Возражения известны: рабочий день заканчивается около двадцати часов, домашняя фауна просится гулять, вторая половина тоже, день расписан по часам, особенно выходные - иными словами, когда бороться приходится за свое свободное время, какая уж тут экология... и правда – никакой. .. Но спасти нашу с вами первую чашку кофе, утренний душ, вид из окна - возможно. Как? Очень просто!
«Женский Петербург», июль/август 2007

Знак свыше. Экознак

В последнее время в Санкт-Петербурге, да и в целом в нашей стране, большое внимание уделяется качеству потребительской продукции и не в последнюю очередь — ее экологической безопасности.
«Пакограф», июнь 2007

Сколько стоит "Минздрав рекомендует". "МР" выяснил, чем рекомендованные продукты отличаются от обычных

Ирина Кузнецова, мама 5-летнего Артема, ответственно подходит к покупкам, которые нужны ребенку. Она обязательно изучает упаковку, особенно продуктов. Если есть надпись: «Рекомендовано институтом питания РАМН», «Одобрено Минздравом», «Рекомендовано Ассоциацией педиатров», «Рекомендует доктор такой-то», то Ирина кладет их в корзину.
«Мой район», июнь 2007

Вступление в ВТО заставит российские компании ориентироваться на международные стандарты

Чтобы отечественная продукция стала по-настоящему конкурентоспособной на мировом рынке, российские товаропроиз¬водители должны включаться в систему международной экологической сертифи¬кации, стандартизации и экспертизы. Во-первых, это улучшит имидж компании, а во-вторых, существенно упростит процесс получения различных лицензий и разрешений.
«Санкт-Петербургский бизнес-журнал», июнь 2007

Покупатель готов переплачивать за безопасность

Основная проблема, с которой, по мнению экспертов, столкнутся отечественные производители после вступления России в ВТО, — это жесткие международные стандарты качества. Став членом Всемирного торгового сообщества, наша страна получит широкие возможности для вывода своих товаров на иностранные рынки, но при этом и к нам хлынет мощный поток импорта. Смогут ли российские предприятия выдержать конкурентную борьбу, преодолев наплыв зачастую более качественных товаров.
«Деловая неделя», июнь 2007

Экология – выгодна во всех смыслах!

Согласно результатам исследования, проведенного Агентством Социальной Информации по заказу Санкт-Петербургского Экологического союза (СПбЭС), 89% петербуржцев заявили о готовности покупать экологически безопасные товары дороже на 10% (по сравнению с аналогичной несертифицированной продукцией), при этом каждый второй готов «заплатить за экологию» еще больше...
«Петербург в зеркале», май/июнь 2007

Ликвидация экологической безграмотности. «МР» объясняет, что означают экознаки, которые встречаются на продуктах

Сочетание «экологически чистый» нынче популярно. Покупать не просто продукты, а приносящие пользу, считается хорошим тоном. В то же время экологическая культура только-только зарождается – большинство покупателей не знает, по каким признакам отличить информацию об «экологической чистоте» от маркетингового хода. Восполнить этот пробел помогут материалы, подготовленные Петербургским экологическим союзом.
«Мой район», июнь 2007

Не все йогурты одинаково «зеленые»

Хорошая новость. Петербуржцы выбирают товары уже не из принципа «лишь бы подешевле». На цену, конечно, смотрят, но лишь в третью очередь. Главнее для большинства (85%, согласно данным Санкт-Петербургского экологического союза) состав продукта: калории, консерванты и т. п. На втором месте по значимости – удобство использования.
«Санкт-Петербургские ведомости», май 2007

Экопродукция пока не для нас

В городе на Неве в рамках VI специализированной выставки `ЭКО — стиль жизни-2007` прошел круглый стол «Развитие рынка экологически безопасной продукции в Петербурге», организованный петербургским экологическим союзом.
«Экономика и время», май 2007

Экоеды в магазинах стало больше

По сравнению с прошлым годом число магазинов, где можно купить экологически чистые продукты, удвоилось. А скоро в городе появятся первые кафе и рестораны, где будут угощать экоблюдами.
«Реклама-шанс», май 2007

Идешь в магазин – подумай об экологии!

Ответьте себе на простой вопрос: когда вы приобретаете в магазинах продукты, как часто в голову приходит в мысль: а насколько этот товар экологически благополучен? Наверняка многие из наших потребителей даже толком не знают, что это такое, а иные, осведомленные, не придают экологичности продукции должного значения. Ну, не привык наш российский человек, покупая, заботиться об улучшении окружающей среды!
«Петербургский дневник», апрель 2007

ЭКО – это стиль жизни

Вчера, 26 апреля, в рекламно-выставочном комплексе «Стачек 47» в Санкт-Петербурге завершилась выставка «ЭКО — стиль жизни-2007». Выставка эта традиционная, проводится уже не первый год. И с каждым разом все нагляднее свидетельствует, на наш взгляд, о том, что развитию производства экологически чистой продукции в городе уделяется крайне мало внимания.
«Экология и право», апрель 2007

ЭКО-стиль жизни – 2007. Экополка полна экотоварами

24-26 апреля в выставочном комплексе «Стачек 47» проходила VI специализированная выставка «ЭКО-стиль жизни-2007». Деловая программа выставки включала Конкурс «Экологический товар года» и круглый стол «Развитие рынка экологически безопасной продукции в Санкт-Петербурге».
«Природа России», апрель 2007

Потребители ждут эко-предложения от производителей

24-26 апреля в выставочном комплексе «Стачек 47» проходила VI специализированная выставка «ЭКО-стиль жизни-2007». Деловая программа выставки включала Конкурс «Экологический товар года» и круглый стол «Развитие рынка экологически безопасной продукции в Санкт-Петербурге».
«Экология производства», апрель 2007

Зеленые хотят конкретики

Документ, который определит экологическую политику города на ближайшие 4 года, обсудили без лишнего шума. В Петербургском научном центре РАН состоялось обсуждение проекта «Экологическая политика Санкт-Петербурга на 2008-2012 гг.». Документ будет утвержден постановлением правительства СПб осенью 2007 г. На широкое общественное обсуждение проект не выносился, хотя ведущие экологические организации города присутствовали на слушаниях.
Газета «Деловой Петербург», 25 апреля 2007

Ищите в магазинах экознаки

Петербуржцам продают опасную еду

Некачественных продуктов на петербургских прилавках меньше не становится
Недавно городской Центр контроля качества товаров и услуг решил проверить один из самых покупаемых горожанами продуктов — докторскую колбасу.
Газета «Комсомольская правда», 13 марта 2007

Знаки внимания

В последние несколько лет спрос на экологически чистые продукты во всем мире значительно увеличился. Во многих западных странах продукция уже давно разделяется по принципу «экологической чистоты», причем разница в ценах может составлять 25-30%. Как правило, основную информацию об экологической безопасности потребители получают еще на стадии выбора продукта — по наличию экознака на его этикетке.
Журнал «СФЕРА: мясо, мясопереработка», № 1 (39), январь 2007